Trudno sobie
wyobrazić święta Bożego Narodzenia bez tych słodkich ciasteczek. Zapach
cynamonu oraz imbiru wszystkim kojarzy się z tym świętem. Pierniki zdobią nasze
stoły oraz służą jako dekoracja świątecznej choinki.
Wspólne
pieczenie pierników na święta to wspaniała tradycja w domach. Uwielbiają ją
dzieci, które lubią wycinać różnorodne
kształty, jak i dekorować wypieki ( oraz oczywiście zjadać :D ).
Dzisiaj
chcemy Wam przedstawić bardzo prosty przepis na przygotowanie z pomocą osoby
dorosłej pysznych pierników 😊
Potrzebne
składniki:
3/4 szklanki płynnego miodu
30 dag mąki pszennej lub żytniej
jajko
50 g miękkiego masła
łyżeczka sody
łyżeczka przyprawy do piernika
łyżeczka powideł śliwkowych
Najpierw wymieszaj mąkę, przyprawę
do piernika i sodę. Następnie wysyp mieszankę na stolnicę
i dodaj powidła, miód, jako i posiekaj dowolnie uzyskaną masę
w różnych miejscach nożem.
Następnie dokładnie wyrób ciasto,
rozwałkowując je do momentu, aż uzyskasz jego jednolitą formę.
Teraz czas na nadanie świątecznym pierniczkom kształtu, który łatwo można
uzyskać z pomocą różnych foremek.
Piecz pierniczki w temperaturze 180℃ przez 20 minut, ale od czasu
do czasu do nich zaglądaj, by się nie spaliły. Po wyjęciu
z piekarnika zaczekaj aż ostygną i odłóż do puszki,
szklanego słoja, by zmiękły.
Później ozdabiamy je według uznania.
Życzymy smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz